Ricetta cheesecake senza base cotta in forno

Questa è la cheesecake cotta in forno, della mia mamma, la peculiarità è  l’essere senza base, quindi non ci sono nè biscotti e nè burro…vagamente più leggera….se può definirsi leggero questa tipologia di dolce:). Ricetta cheesecake senza base cotta in forno

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